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Yukiまむの徒然日記

オムライス弁当

2021/09/05 13:12 晩ごはん お弁当 子ども くらし 家族

夏休みの途中から、ほぼ毎日のようにお弁当を持って塾の自習室に行っていた娘。今後の土日も、用事がない限り塾で一日勉強するとの事。。



なので、昨日もお弁当を用意しましたが、平日のお弁当作りと違って時間的に余裕があったのでオムライス弁当を作りました。

娘は玉葱や人参が食べられないので、具は鶏肉、カニカマ、枝豆にしました。

今使っているケチャップがゆるめなのですが、これなら垂れることなく綺麗なまま♪

可愛い仕上がりに大満足です!レシピをありがとうございます♪




そんな昨日の夕飯です。

❁すき煮

❁黒はんぺんのバター炒め

❁ニラ玉

❁キムチ

❁夫が晩酌のおつまみ用に買ってきたらしい手羽先の唐揚げ


お世話になったレシピです☆

はんぺんと言えば『黒はんぺん』で育った私ですがバター炒めは初めて♪家族で美味しく頂きました!

レシピをありがとうございます♡


味付けにもたついている間に、卵を炒め過ぎてしまうことがよくあったのですが、卵液に調味料を入れてから炒めるのでふんわり仕上げることができました♪とっても美味しかったです♡

レシピをありがとうございました!





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