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Yukiまむの徒然日記

娘とランチ♪

2021/10/08 07:15 昼ごはん 晩ごはん 子ども くらし 家族

昨日は中間テスト2日目。

まだ最終日ではありませんでしたが、テストがお昼前に終わるというので、学校から塾へ送る途中にあるデニーズで娘とお昼を食べることになりました♪



…という訳で、午前中膝のリハビリから帰った後、お留守番の母にツナのおにぎりを作り置きしました。


❀おにぎりアクション#3❀

衝撃でした。ツナ✕オイル✕塩だけでこんな美味しい具材になるとは!

よく混ぜることでフワフワになる上に、ご飯との馴染みも良くなりました♪

ちなみに、ツナ缶は地元のものを使いました。お気に入りツナ缶のひとつです♡


レシピをありがとうございました♪




❀❀ ❀❀ ❀❀ ❀❀

…娘と向かった久々のデニーズ。

お客さん同士の距離が近くならないよう配慮されていました。



私が頼んだのは『ゼロミートハンバーグと秋野菜のパワーサラダ』と『石窯パン』。

大豆ミートを使用したメニューにしてみました(^^)


娘は『生ハムカルボナーラ』。

…見事に野菜ゼロ(ー_ー)



後ろめたさがあったのか、ドリンクバーでは野菜ジュースを選んでいました。



そんな昨日の夕飯です。

私は19時から会合(地域の広報活動)があったので、家族揃わず大人3人がそれぞれ食べました。

❁鯵の干物

❁めかぶとナメコの和え物

❁おからの煮物

❁ブロッコリースプラウトのおかか和え


お世話になったレシピです☆

半端に残った巨大なめことめかぶで美味しい一皿を作ることが出来ました♪



レシピをありがとうございます♡




昨夜、首都圏で震度5強の地震があったんですね💦

このところ、日本各地で地震が起きており他人事ではありません。

長らく意識がコロナに偏っていましたが、災害への備えにも注意を払いたいと思います。





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