昨日の夕飯はハンバーグでした。
…というのも、娘が家でご飯を食べると言ってきたからです。
本当は全く違うメニューを考えていましたが、娘が家で食べるならと全て変更しました。
そんな昨日の夕飯です。
娘が好きなもの、娘に食べて欲しいものが並びました。
❁ハンバーグ
❁大根ツナサラダ
❁アボカドのサラダ(ミニトマト、鶉の卵、ちりめんじゃこ入り)
❁豆もやしのナムル
❁リガトーニのカルボナーラ(市販のパスタソース使用)
❁野菜のポタージュ(南瓜、ブロッコリーの茎、人参、大根入り)
大根ツナサラダには美味しいと評判の由比缶詰のツナを使いました。
ちなみに、昼食はお弁当でした。
母を病院へ送迎した帰りに購入しました。
私／紅鮭雑穀ご飯弁当(上)
母／梅ひじきもち麦ご飯弁当(下)
娘が夕飯に帰ってくると、ついついいつもより作り過ぎてしまうのですが、娘がいるだけで食卓が明るくなり、楽しい時間を過ごせました。
