昨日は下ごしらえ済みのタラを使った餡かけを作りました。

使ったのはTOPVALUの骨取りたら。半額になっていたので購入してみました。※画像おかりしました

パパっと調理できて便利でした。骨がないのも家族に好評でしたが、少々お値段がはるので、安くなっていたら買いたいです。

そんな昨日の夕飯です。

❁鱈と野菜の餡掛け

❁豚肉と茄子の炒めもの

❁切り干し大根と切り昆布の煮物(残りおかず)

昼食は残り物をのせたうどんに。

❁サラダうどん

❁天ぷら(惣菜)

１０年に一度の寒波襲来ということで、新幹線が運転見合わせにならないか心配しましたが、浜松−静岡間は遅れが出た程度だったので、娘は予備校から帰ってくることが出来ました。

今日も何かしら影響があるかもしれないので、一日気をつけて過ごしたいと思います。